Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Gerçek damla sakızı özlü Türk kahvesi. Alıştığımız yoğun köpüğünün yanına, birde eşsiz damla sakızı lezzetini ekledik. Hazırlarken tüm evinizi saracak muhteşem kokusu, artık günlük rutinimizin bir parçası olan kahve keyfimizi daha cazip hale getirecek.

Damla sakızlı Türk kahvesi, geleneksel Türk kahvemiz ile aynı şekilde hazırlanmaktadır. En iyi lezzet için bizim tercihimiz her zaman cezvede pişirmektir. Kahve miktarını ise kendi damak zevkinize göre belirlemeniz en doğrusu olacaktır.

Damla Sakızı Nasıl Elde Edilir?

Herkesin en az bir kere denemesi gerektiğine inandığımız damla sakızlı Türk kahvesi lezzetini doğadan alır. Sakız ağacına, Ülkemizin Akdeniz ve Ege bölgelerinde rastlanmaktadır. Bu muhteşem ağaçtan elde edilen sakız salgısı toplanarak kahveye benzer işlemlerden geçer. Temizlenir, yıkanır, güneşte kurutulur ve kalitesine göre sınıflandırılır. Bu işlemlerden geçirildikten sonra, kalitesinin korunması için -20 derecede muhafaza edilir. Kahvenin yanı sıra bir çok yemekte de kullanılmaktadır.